Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Spiced lentil vegetable soup
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Basic vegetable stock
-
onion cut into halves90 g
-
leek white part only, cut into quarters110 g
-
carrots cut into quarters260 g
-
sweet potato cut into pieces (3 cm)130 g
-
celery stalks cut into quarters120 g
-
dried shiitake mushrooms cut into slices3
-
fresh flat-leaf parsley4 sprigs
-
dried bay leaf1
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
water1300 g
-
salt1 tsp
-
ground pepper½ tsp
Spiced lentil soup
-
onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
garlic cloves2
-
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into halves1 - 2
-
olive oil2 tbsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
salt1 tsp
-
red lentils rinsed and drained200 g
-
canned diced tomatoes400 g
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (1-2 cm )120 g
-
canned mixed beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
kale leaves only (stalks removed) and torn into pieces60 g
-
fresh flat-leaf parsley cut into pieces4 - 5 sprigs
-
Greek-style natural yoghurt (optional)60 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
261 kcal /
1096.2 kJ
Πρωτεΐνη
11.7 g
Λιπαρά
7.7 g
Υδατάνθρακες
29.9 g
Φυτικές ίνες
11.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Νάτριο
966.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vegetarian Kitchen
87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
