Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Jalapeño oil
- 4 jalapeño chillies, trimmed and deseeded
- 50 g vegetable oil
- 1 ½ tbsp sesame oil
- ⅛ tsp cumin seeds
- ½ tsp raw sugar
Watermelon gazpacho
- 700 g watermelon flesh, deseeded and cut into pieces (4-5 cm)
- 20 g red onion
- 40 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (4-5 cm)
- ½ Lebanese cucumber, ½ cucumber cut into small dice, for garnishing
- 1 garlic clove
- 1 tbsp red wine vinegar
- 40 g olive oil
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- fresh basil, smaller leaves, for garnishing
- 10 ice cubes
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 903.3 kJ / 215 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.1 g
- Υδατάνθρακες
- 7.7 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 35 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMinestrone
40min
Lamb and barley soup
50min
Smoky Mexican bean soup
35min
Mystery soup
45min
Creamy tomato and basil soup
30min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
Chicken laksa
30min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Asian chicken noodle soup
1 Std. 35 Min
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30min
Tuscan bean soup
30min
Curried carrot and ginger soup
40min