Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
TM6 TM5 TM31

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

3.4 (98 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1200 g water, plus extra to top up (not higher than the 2L maximum fill level)
  • 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 500 g chicken wings, skin on
  • 1 carrot, cut into pieces
  • 1 potato (approx. 100 g), cut into pieces
  • 1 celery stalk, cut into pieces
  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
  • 1 tsp olive oil
  • salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 150 g white rice (medium-grain)
  • 1 egg
  • 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
  • 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1521.3 kJ / 363.6 kcal
Πρωτεΐνη
25.5 g
Υδατάνθρακες
22.5 g
Λιπαρά
18.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Νάτριο
243.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων