Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 38 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Crêpes

300 g di latte
3 uova
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
40 g di burro (di cui 20 g fuso)
100 g acqua

Besciamella

40 g di burro
50 g di farina tipo 00
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)

Farcitura

100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
50 g di scalogno a metà
20 g di burro
400 g di funghi champignon a fette
4 fette di prosciutto cotto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 1513 kJ / 361 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crêpes 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cous cous dell'orto

30 min

Lasagne di verza

2 godz. 30 min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 godz. 20 min

Frittata nel panino

30 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Omelettes alle verdure

30 min

Tortino di lenticchie

50 min

Cous cous veloce con verdure crude

20 min

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1 godz. 35 min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 min

Arancini di riso vegetariani

2 godz. 5 min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Εμφάνιση όλων