Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)

3.6 14 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 portions

Съставки

garlic cloves
30 g
shallots
50 g
dried chillies soaked and deseeded, cut in 4 cm length
5
cooking oil
50 g
sambhar powder
1 heaped tsp
ground coriander
1 heaped tsp
garam masala
1 heaped tsp
mustard seeds
½ heaped tsp
ground cumin
1 heaped tsp
fresh curry leaves
5
tamarind paste
2 tsp
asafoetida powder
¼ heaped tsp
toor dal soaked for 6 hours, drained
180 g
tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges
330 g
water
350 g
carrots cut in thin slices
50 g
potatoes cut in cubes (1 cm)
150 g
brinjals cut in thick strips
130 g
cauliflower florets
120 g
salt adjust to taste
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1068 kJ / 255 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Go Mamak 12 Рецепти
Международен

Your Cookidoo® 2025: Green Alchemist 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto with Spinach and Peas

30 Min

Sweet potato lentil pie

50 Min

Chickpea Ratatouille

1 Std.

Lentil moussaka

3 Std. 30 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 Min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1 Std.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 Min

Mexican stack

45 Min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 Min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 Min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 Std. 15 Min

Покажи всичко