Устройства и аксесоари
Boerewors
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
1702 g
Съставки
-
sea salt1 tbsp
-
ground black pepper½ tsp
-
coriander seeds1 ½ tbsp
-
ground allspice½ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
whole cloves½ tsp
-
white vinegar100 g
-
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen500 g
-
beef chuck steak skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen1000 g
-
pork fat cut into pieces (3 cm - see Tips)200 g
-
sausage casings (see Tips)
Трудност
средно
Хранене за 1702 g
Натрий
6860 mg
Протеин
321.9 g
Калории
15918.4 kJ /
3804.6 kcal
Мазнини
271.4 g
Фибри
4.3 g
Наситените мазнини
95.4 g
Въглехидрати
8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPineapple and orange glazed ham
2ч.
Orange-brined turkey
29ч. 45 мин.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2ч.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2ч. 30 мин.
Pork and chicken terrine
3ч. 20 мин.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29ч. 45 мин.
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6ч. 20 мин.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3ч. 30 мин.
Bourbon pork ribs
5ч. 50 мин.
Family chicken galette
1ч. 55 мин.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1ч. 10 мин.
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14ч.