Boerewors

Boerewors

4.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 40 мин.

1702 g

Съставки

sea salt
1 tbsp
ground black pepper
½ tsp
coriander seeds
1 ½ tbsp
ground allspice
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
whole cloves
½ tsp
white vinegar
100 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
beef chuck steak skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
1000 g
pork fat cut into pieces (3 cm - see Tips)
200 g
sausage casings (see Tips)

Трудност

средно

Хранене за 1702 g

Натрий 6860 mg

Протеин 321.9 g

Калории 15918.4 kJ / 3804.6 kcal

Мазнини 271.4 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 95.4 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A taste of South Africa 37 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Homemade sausages 7 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Honey mustard chicken with rice and vegetables

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50min

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1h 40min

Chicken with capsicum

Chicken with capsicum

45min

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min

Creole jambalaya

Creole jambalaya

1h

Quick chicken curry

Quick chicken curry

35min

Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

1h 30min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 50min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1h 45min

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25min

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40min

Покажи всичко