Boerewors

Boerewors

4.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 40 мин.

1702 g

Съставки

sea salt
1 tbsp
ground black pepper
½ tsp
coriander seeds
1 ½ tbsp
ground allspice
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
whole cloves
½ tsp
white vinegar
100 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
beef chuck steak skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
1000 g
pork fat cut into pieces (3 cm - see Tips)
200 g
sausage casings (see Tips)

Трудност

средно

Хранене за 1702 g

Натрий 6860 mg

Протеин 321.9 g

Калории 15918.4 kJ / 3804.6 kcal

Мазнини 271.4 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 95.4 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A taste of South Africa 37 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Homemade sausages 7 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35 мин.

Sticky chicken

24ч. 35 мин.

Moroccan lamb with pilaf

5ч. 40 мин.

Mexican chicken soup

30 мин.

Okonomiyaki

30 мин.

Mexican chicken stew

40 мин.

Lamb and quinoa stew

1ч.

Chorizo and chicken pasta

50 мин.

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1ч.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 мин.

San bei ji (three cup chicken)

35 мин.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1ч.

Покажи всичко