Boerewors

Boerewors

4.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 40 мин.

1702 g

Съставки

sea salt
1 tbsp
ground black pepper
½ tsp
coriander seeds
1 ½ tbsp
ground allspice
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
whole cloves
½ tsp
white vinegar
100 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
beef chuck steak skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
1000 g
pork fat cut into pieces (3 cm - see Tips)
200 g
sausage casings (see Tips)

Трудност

средно

Хранене за 1702 g

Натрий 6860 mg

Протеин 321.9 g

Калории 15918.4 kJ / 3804.6 kcal

Мазнини 271.4 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 95.4 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A taste of South Africa 37 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Homemade sausages 7 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1ч. 5 мин.

Beef stroganoff

35 мин.

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 мин.

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 мин.

Beef and mushroom stroganoff

40 мин.

Krispy fried chicken

25 мин.

Sticky sesame chicken

40 мин.

"Marry me" chicken pasta

35 мин.

Chicken katsu curry with rice

1ч. 40 мин.

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30 мин.

Quick massaman beef curry

40 мин.

Beef tacos

25 мин.

Покажи всичко