![Leczo (smoked sausage ratatouille) Leczo (smoked sausage ratatouille)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c475effc-842a-436d-a4b9-400f8f1860e6/Derivates/fd6826f7-c29d-4312-8e70-9deb908a5ae9.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 250 g Polish sausage, cut into slices
- 40 g extra virgin olive oil
- 150 g onion, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 1 tsp sea salt
- 300 g zucchini, cut into pieces (3 cm)
- 300 g red capsicum, deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced
- 300 g green capsicum, deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp sugar
- ¼ tsp ground black pepper
- 500 g tomato passata (see Tips)
- crusty bread of choice, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1720.9 kJ / 411.3 kcal
- Белтъци
- 13.8 g
- Въглехидрати
- 27.4 g
- Мазнини
- 28.7 g
- Наситените мазнини
- 8.1 g
- Фибри
- 6.7 g
- Натрий
- 1066.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоShredded Lamb ragù
1h 25 min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40 分钟
Chicken tikka masala with saffron rice
4 Std. 40 Min
Beef cheek Bourguignon
5 godz. 25 min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3小时
Spiced lamb pie
40 分钟
All-in-one chicken dinner
50min
Low carb gluten free lamb lasagne
1h 40min
Chinese-style chicken
25 Min
Curried sausages and lentils
1h
Chicken and risoni bake
1h 15 min