![Korean beef bulgogi stir-fry with rice Korean beef bulgogi stir-fry with rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc1b7dfb-7512-4ff0-96a7-85282c58fb4a/Derivates/0a734486-e811-4c4d-a714-8d5046822346.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 500 g beef flank, cut into pieces (5 cm)
- 7 cm piece fresh ginger
- 6 garlic cloves
- 40 g brown sugar
- 50 - 70 g chilli broad bean paste, to taste
- 40 g sesame oil
- 50 g soy sauce
- 300 g white rice
- 1000 g water
- 410 g canned baby corn, drained and cut into halves (approx. 235 g after draining)
- 1 carrot, cut into matchsticks
- 1 red capsicum (small), cut into thin slices
- 150 g red cabbage, sliced
- ⅛ tsp sea salt
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- 1 spring onion/shallot, cut into slices, to garnish
- 1 tbsp sesame seeds, to garnish
- 120 g kimchi, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2484.1 kJ / 593.7 kcal
- Белтъци
- 36.3 g
- Въглехидрати
- 60.9 g
- Мазнини
- 24.3 g
- Наситените мазнини
- 6.4 g
- Фибри
- 6.8 g
- Натрий
- 1658.8 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with mashed potato
1h 50min
Classic beef burgers
1 godz.
Coconut lamb curry
2h
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Chicken and mushroom lasagne
1h 55min
Sticky meatball subs
1 godz.
Lemon chicken with crispy potatoes
2 godz. 40 min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 Std. 30 Min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1 godz. 30 min
Chinese-style chicken
25 min
Ayam kapitan (chicken curry)
45min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1 Std. 10 Min