Homemade sausages

Homemade sausages

4.8 5 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 40 мин.

20 pieces

Съставки

garlic cloves
4
boneless pork belly skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
750 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
250 g
pork scotch fillet untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
beef chuck steak or gravy beef, untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
pork fat cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
water
60 g
dried mixed herbs of choice, to taste
2 tbsp
ground black pepper
2 tsp
sea salt
1 tbsp
sausage casings (see Tips)

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 340.2 mg

Протеин 16 g

Калории 1410.2 kJ / 337 kcal

Мазнини 29.8 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 10.7 g

Въглехидрати 0.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Homemade sausages 7 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken tikka masala with saffron rice

4 godz. 40 min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29 godz. 20 min

Champagne poached chicken terrine

1 godz. 30 min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 godz. 45 min

Keftedes (meatballs)

2 godz. 30 min

Feed a family creamy coconut chicken curry

1 godz. 10 min

Spring onion and caramelised lemon chicken

1 godz. 15 min

Mexican pulled pork

28 godz. 10 min

Meatloaf with mushroom sauce

1 godz. 15 min

Harissa lamb with green couscous

40 min

Creamy beef curry and rice

1 godz. 15 min

Pork belly with noodles and chilli miso sauce

4 godz. 20 min

Покажи всичко