Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

4.6 242 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

dried red chillies trimmed and deseeded if preferred
6 - 12
warm water for soaking
vegetable oil
40 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded if preferred
4 - 8
garlic cloves
2
eschalots
100 g
red onion
100 g
candlenuts (see Tips)
2
piece fresh turmeric peeled
5 cm
shrimp paste (see Tips)
½ tsp
water
20 g
chicken lovely legs (see Tips)
4 - 6
coconut milk
150 g
salt
1 tsp
sugar
1 tsp
lime juice
2 tsp
fresh kaffir lime leaves
6

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 777.4 mg

Протеин 46.6 g

Калории 2052.9 kJ / 488.8 kcal

Мазнини 28.7 g

Фибри 9.8 g

Наситените мазнини 9.4 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Around Asia 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Taste of Malaysia 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1ч.

Quick gyros with tzatziki

30 мин.

Pork meatballs with couscous

50 мин.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 мин.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 мин.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ч. 15 мин.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1ч. 40 мин.

Piri-piri spatchcock chicken

1ч. 30 мин.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ч. 45 мин.

Chicken and pesto risoni

35 мин.

Salmon velouté reinventé

50 мин.

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 мин.

Покажи всичко