Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 22 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions

Съставки

Apple sage stuffing
  • garlic cloves
    2
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • butter
    40 g
  • Granny Smith apples core removed and cut into eighths
    2
  • fresh sage leaves
    8
  • verjuice or white wine vinegar
    1 tbsp
  • day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
    160 g
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
Turkey roulade
  • skinless turkey breast fillets
    4
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • water
    700 g

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 1384.1 mg
Протеин 95 g
Калории 2947 kJ / 702 kcal
Мазнини 23 g
Фибри 6.2 g
Наситените мазнини 9.1 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко