Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

4.5 61 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

6 portions

Съставки

extra virgin olive oil plus extra to brush
20 g
garlic cloves
3
brown onion cut into wedges
1
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)
100 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
250 g
pancetta cut into pieces
150 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves only
2 sprigs
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
dried chilli flakes
¼ tsp
dried bay leaves
2
dry red wine
200 g
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)
1200 g
Chicken stock paste (see Tip)
1 tsp
tomato paste
50 g
tomato passata
300 g
white sugar
1 - 2 pinches
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
potatoes peeled and cut into thick slices (approx. 1 cm)
1300 g
frozen peas
150 g
cold water
150 g
cornflour
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 410.9 mg

Протеин 44.5 g

Калории 3987.8 kJ / 953.1 kcal

Мазнини 57.4 g

Фибри 10.5 g

Наситените мазнини 22.7 g

Въглехидрати 59.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Batch cooking 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 мин.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 мин.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ч. 5 мин.

Asian beef salad with peanut dressing

30 мин.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ч. 50 мин.

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1ч. 15 мин.

Sticky chicken

24ч. 35 мин.

Turkey rissoles and kale slaw

30 мин.

Slow cooked Mexican beef

1ч. 30 мин.

Salami, pea and corn fritters

40 мин.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 мин.

Chicken velouté meal (TM6)

45 мин.

Покажи всичко