Преминете към основното съдържание Търсене
Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls
4.0 53 оценка
Подготовка 45 мин.
Общо 2ч. 5 мин.
36 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Puff pastry
  • unsalted butter cut into pieces (2.5 cm) and frozen
    300 g
  • potato starch
    140 g
  • gluten free cornflour plus extra for dusting
    140 g
  • brown rice flour (see Tips)
    50 g
  • millet flour (see Tips)
    50 g
  • xanthan gum
    2 tsp
  • guar gum (see Tips)
    ¼ tsp
  • salt
    1 tsp
  • chilled water
    180 g
Filling
  • brown onion (approx. 120 g), cut into halves
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • beef mince broken into pieces
    500 g
  • white vinegar
    1 tbsp
  • water
    50 g
  • tomato sauce (gluten free - see Tips), plus extra to serve
    30 g
  • Dijon mustard (gluten free)
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • Worcestershire sauce (gluten free - see Tips), optional
    2 tsp
  • pork mince broken into pieces
    250 g
  • egg lightly beaten
    1
  • sesame seeds black or white, for sprinkling (optional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 150.5 mg
Протеин 5.4 g
Калории 638.5 kJ / 152 kcal
Мазнини 10.1 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 5.6 g
Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Casual entertaining 25 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

4.8(30)

10 мин.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

4.9(31)

2ч. 5 мин.

Cheese and bacon cob loaf

Cheese and bacon cob loaf

4.7(140)

1ч. 20 мин.

Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

5.0(16)

26ч. 35 мин.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

4.8(69)

1ч. 40 мин.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

4.2(168)

50 мин.

Sour cream pastry

Sour cream pastry

4.9(20)

25 мин.

Charcoal bao buns

Charcoal bao buns

4.8(16)

1ч. 50 мин.

Brunch bread

Brunch bread

4.6(194)

1ч. 15 мин.

Sunflower and sesame seed bread rolls

Sunflower and sesame seed bread rolls

4.3(15)

1ч.

Kumara sausage rolls

Kumara sausage rolls

4.6(40)

1ч. 15 мин.

Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets

4.2(5)

1ч. 45 мин.

 Покажи всичко