Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes

4.6 67 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

4 portions

Съставки

veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
650 g
cornflour
20 g
soy sauce
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
potatoes peeled and cut into wedges
800 g
button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
400 g
tomato paste
20 g
sour cream (see Tips)
100 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
Worcestershire sauce (по избор)
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2748.8 mg

Протеин 33.6 g

Калории 2255 kJ / 536.8 kcal

Мазнини 26.9 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 12.6 g

Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oktoberfest 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza pockets

1h 50min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Pulled pork burgers

4h 20min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Easy lamb hotpot

2h

Shepherd's pie with butter bean mash

1h

Meat feast pizza

1h 30min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

Sweet and sour pork ribs

40min

Pork and gravy with red wine cabbage

1h 10min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Mexican pulled pork

28h 10min

Покажи всичко