Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes

4.6 65 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

4 portions

Съставки

veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
650 g
cornflour
20 g
soy sauce
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
potatoes peeled and cut into wedges
800 g
button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
400 g
tomato paste
20 g
sour cream (see Tips)
100 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
Worcestershire sauce (по избор)
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2748.8 mg

Протеин 33.6 g

Калории 2255 kJ / 536.8 kcal

Мазнини 26.9 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 12.6 g

Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oktoberfest 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tandoori chicken

1 Std. 35 Min

Lemon roast chicken

1 Std. 35 Min

Asian-style pork noodles

1 Std.

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1 Std. 30 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 Std. 15 Min

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Delish pesto nuggets

40 Min

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 Min

Lamb and feta meatballs

30 Min

Покажи всичко