Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)
Подготовка 15 мин.
Общо 29ч. 45 мин.
4 portions
Съставки
Slow cooked beef
-
soy sauce60 g
-
sesame oil1 tsp
-
raw sugar1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
star anise4
-
beef rump cap (see Tips)800 g
Wasabi mash
-
red potatoes peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)800 g
-
full cream milk200 g
-
butter30 g
-
wasabi paste to taste2 tsp
-
sea salt to taste1 pinch
Steamed greens
-
water500 g
-
bok choy (see Tips)1 bunch
-
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve (optional)1
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
71.137 g
Калории
2689 kJ /
640 kcal
Мазнини
24.448 g
Фибри
5.315 g
Въглехидрати
31.133 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pineapple and orange glazed ham
2h
Orange-brined turkey
29h 45min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2h 30min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45min
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6h 20min
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3h 30min
Bourbon pork ribs
5h 50min
Family chicken galette
1h 55min
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1h 10min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h