BLACK DIAMOND CLUB III

30 道食谱

México es un país que se define por su gran cultura gastronómica, desde los rincones de Yucatán hasta el norte de Tijuana y en Thermomix® queremos celebrar junto a nuestras joyas del Black Diamond Club la alegría que es cocinar con Thermomix®. El Black Diamond Club es nuestro club más selecto para la fuerza de ventas de Thermomix® México y queremos que conozcas a nuestras joyas Thermomix®, su motivación para ser parte de este club y las peculiaridades que han llevado a cada una de ellas a crear estas recetas que se encuentran plasmadas en este pequeño libro. En Thermomix® México no pudiéramos estar más orgullosos de cada una de nuestras joyas pertenecientes al Black Diamond Club y esperamos que sigan compartiendo con nosotros la alegría de cocinar con Thermomix®. Gracias por seguir demostrándonos que lo imposible no aplica para ustedes, gracias joyas Thermomix®.

Chilaquiles Poblanos con Pollo

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35 分钟

Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

50 分钟

Moscow Mule de Frutos Rojos

Moscow Mule de Frutos Rojos

5 分钟

Carnitas de Marlin

Carnitas de Marlin

40 分钟

Chow Mein

Chow Mein

55 分钟

Pastel de Chocolate

Pastel de Chocolate

3小时

Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas

Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas

55 分钟

Carpaccio de res en Sousvide

Carpaccio de res en Sousvide

1小时 10 分钟

Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

35 分钟

Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

2小时 30 分钟

Esquites de chayote

Esquites de chayote

25 分钟

Panqué cítrico de nata con glaseado de limón

Panqué cítrico de nata con glaseado de limón

1小时 25 分钟

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

1小时 25 分钟

Camarón caramelo

Camarón caramelo

1小时

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

1小时

Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

2小时

Tarta de almendras

Tarta de almendras

1小时

Frijoles puercos a mi manera

Frijoles puercos a mi manera

25 分钟

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 分钟

Lonches bañados tipo Gemma

Lonches bañados tipo Gemma

55 分钟

Panqué con arándanos

Panqué con arándanos

1小时

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25 分钟

Frijoles de olla en cocción lenta

Frijoles de olla en cocción lenta

5小时

Crepas dulces con piñones, pistaches y especias

Crepas dulces con piñones, pistaches y especias

3小时 40 分钟

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

2小时

Brownies clásicos

Brownies clásicos

1小时

Chile en nogada

Chile en nogada

3小时

Delicia para la reina

Delicia para la reina

2小时 20 分钟

Chorizo de champiñones

Chorizo de champiñones

20 分钟

Salsa azteca

Salsa azteca

30 分钟