难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g de queso adobera, o cualquier otro queso que gratine
- 45 g de chiles jalapeños en escabeche
- 5 g de vinagre, de los chiles
- 50 g de manteca de cerdo
- 200 g de chorizo
- 1000 g de frijoles bayos cocidos, enteros, sin liquido
- 150 g de caldo, de cocción de los frijoles
- 营养价值
- 每 10 porciones
- 热量
- 12918.3 kJ / 3087.6 kcal
- 蛋白质
- 126.6 g
- 碳水化合物
- 196.8 g
- 脂肪
- 198.6 g
- 饱和脂肪
- 88.2 g
- 纤维
- 51.2 g
- 钠
- 4573.8 mg
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