难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 40 g de cebolla blanca
- 100 g de chile guajillo, desvenado
- 2 - 3 chiles de árbol rojos, secos y desvenados (可省略)
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite vegetal
- 80 g de agua
- sal, al gusto
- 750 g de chicharrón prensado, en trozos
- 营养价值
- 每 8 porciones
- 热量
- 19247.1 kJ / 4600.2 kcal
- 蛋白质
- 475.5 g
- 碳水化合物
- 94.1 g
- 脂肪
- 251.6 g
- 饱和脂肪
- 87.7 g
- 纤维
- 35.4 g
- 钠
- 13771.3 mg
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