Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

3.6 75 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 25 分钟

8 porciones

食材

Salsa de naranja

800 g de jugo de naranja
25 g de chabacanos
15 g de ciruela pasa deshuesada
25 g de arándanos
1 diente de ajo
1 limón sólo el jugo
1 cda de miel
25 g de cebolla
1 cdita de sal

Salmón

6 de filetes de salmón sin piel, 125 g c/u
30 g de mantequilla
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
naranja en rebanada para decorar
de mezcla de frutos secos variados para decorar
hojas de tomillo fresco para decorar

难易度

初级

营养价值每 8 porciones

钠 23014.7 mg

蛋白质 558.9 g

热量 23834.6 kJ / 5696.6 kcal

脂肪 335.2 g

纤维 5.6 g

饱和脂肪 72.5 g

碳水化合物 125.4 g

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