L’Emilia Romagna è terra di sapori genuini e autentici, come il prosciutto di Parma e il Parmigiano reggiano, indiscutibilmente apprezzati in tutta Italia. In questa collection potrai riproporre 5 dei più tradizionali piatti.
Gnocco al forno con i ciccioli
4小时 50 分钟
Chizze al Parmigiano reggiano
1小时 20 分钟
Tortelli verdi
3小时 30 分钟
Pastaragia
25 分钟
Dolce mattone
2小时 20 分钟
Piadina romagnola
15 分钟
Tigelle
3小时 50 分钟
Gnocco fritto
1小时 5 分钟
Erbazzone reggiano
2小时
Cappellacci di zucca
1小时 30 分钟
Brodetto romagnolo
50 分钟
Torta di patate borgotarese
2小时
Gnocco emiliano
4小时 50 分钟
Anguille in umido
40 分钟
Minestra imbottita
1小时 30 分钟
Torta di tagliolini
4小时
Fiordilatte bolognese
9小时 30 分钟
Pasticcio di tortellini
1小时 30 分钟
Rosa di Parma
1小时 10 分钟
Passatelli
45 分钟
Ciambella romagnola
1小时
Tortellini in brodo
1小时 20 分钟
Anolini
14小时
Maltagliati di farina di mais al ragù
2小时 10 分钟
Gramigna alla salsiccia
45 分钟
Certosino bolognese
5小时 10 分钟
Ragù di carne alla bolognese
1小时 30 分钟
Lasagne alla bolognese
2小时 15 分钟
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2小时
Torta tenerina al cioccolato
45 分钟
Zuppa inglese
6小时
Zuppa imperiale
1小时
Coniglio in umido
1小时 25 分钟