Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano

4.7 6 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 porzioni

食材

300 g di farina tipo 0
30 g di strutto
1 cucchiaino di aceto
1 cucchiaino colmo di sale
150 g di acqua minerale frizzante
100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
olio di semi di arachide q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 19.5 g

热量 2084.5 kJ / 498.2 kcal

脂肪 28.2 g

纤维 1.8 g

碳水化合物 52.2 g

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