设备与配件
Chizze al Parmigiano reggiano
准备工作 45 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
食材
-
300 g di farina tipo 0
-
30 g di strutto
-
1 cucchiaino di aceto
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
150 g di acqua minerale frizzante
-
100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
-
olio di semi di arachide q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
19.5 g
热量
2084.5 kJ /
498.2 kcal
脂肪
28.2 g
纤维
1.8 g
碳水化合物
52.2 g
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