跳至主要内容 搜索
Maltagliati di farina di mais al ragù

Maltagliati di farina di mais al ragù
4.7 7 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Maltagliati di farina di mais
  • 200 g di farina di mais
  • 4 uova
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
Ragù di carne
  • 60 g di pancetta a cubetti
  • 80 g di sedano a pezzi (2 cm circa)
  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di carne trita mista
  • 70 g di vino bianco
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 29.5 g
热量 2100 kJ / 502 kcal
脂肪 16.9 g
纤维 3.3 g
碳水化合物 58 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Farine alternative 5 道食谱
意大利
Giro d'Italia 33 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(77)

1小时 30 分钟

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7(17)

30 分钟

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

4.8(77)

1小时 45 分钟

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

4.6(31)

40 分钟

Risotto mimosa

4.7(47)

55 分钟

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

4.1(63)

35 分钟

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

4.6(60)

2小时

Frittatine di pasta

4.2(33)

3小时 30 分钟

Lasagne alle verdure (vegan)

4.6(53)

2小时

Tagliatelle al ragù

4.8(161)

1小时 10 分钟

Gnocchi al ragù

4.4(48)

2小时 10 分钟

Linguine ai gamberoni

4.4(108)

30 分钟

 显示所有