跳至主要内容 搜索
Torta di patate borgotarese

Torta di patate borgotarese
4.4 24 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
6 porzioni
马上体验

食材

Pasta matta
  • 75 g di acqua
  • 35 g di olio di semi di mais
  • 35 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di porri a pezzi
  • 10 aghi di rosmarino fresco, lavati
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di panna da cucina

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 899.2 mg
蛋白质 17 g
热量 3191.2 kJ / 762.2 kcal
脂肪 41.1 g
纤维 3.7 g
饱和脂肪 13.4 g
碳水化合物 81.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Giro d'Italia 33 道食谱
意大利
L'Italia da gustare 70 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6(73)

2小时

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(792)

24小时

Pizza napoletana

4.3(543)

9小时

Pitta rustica salentina

4.6(70)

1小时 40 分钟

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

4.5(80)

1小时 50 分钟

Pizza alla farina di farro

4.8(52)

2小时 10 分钟

Pizza alla romana

4.7(19)

1小时 40 分钟

Grissini integrali al rosmarino

4.7(51)

2小时 50 分钟

Pizza salsiccia e friarielli

4.7(15)

30小时

Pinsa romana

4.6(132)

5小时

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

4.9(72)

3小时 50 分钟

Focaccia al profumo di timo

4.8(58)

1小时 55 分钟

 显示所有