设备与配件
Piadina romagnola
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
6 porzioni
食材
Impasto
-
250 g di latte
-
100 g di strutto
-
500 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
-
10 g di sale
Farcia
-
250 g di crescenza250 g di formaggio Squacquerone
-
100 g di rucola
-
1 pizzico di sale
-
150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
24.5 g
热量
2711 kJ /
648 kcal
脂肪
33.2 g
纤维
3 g
碳水化合物
67 g
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