Empieza la temporada de guisos reconfortantes, setas, castañas, conservas, sofá, manta, escapadas al campo para disfrutar de los increíbles colores del otoño. También es recomendable reforzar nuestras defensas consumiendo alimentos ricos en vitaminas como los cítricos. Todo esto y mucho más en nuestro número de noviembre.
Castañas en almíbar
2h
Setas en aceite
1h 40 phút
Cebollitas en aceite
1h 10 phút
Berenjenas rellenas mallorquinas
2h 10 phút
Manzanas rellenas de morcilla
40 phút
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
2h
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut
1h 30 phút
Crumble de verduras con frutos secos
1h
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1h 15 phút
Panecillos integrales con nueces y muesli
40 phút
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 phút
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4h 40 phút
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 phút
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40 phút
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 phút
Papillotes de pescado con pak choi
40 phút
Rollitos de repollo con salmón
1h
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 phút
Cake de plátano con algarroba
1h 45 phút
Trufas de avena y algarroba
15 phút
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20 phút
Jamoncitos de pollo con cítricos
5h
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 phút
Ensalada de algas y setas
40 phút
Pan rústico de setas y pistachos
2h 30 phút
Sopa de ajo con picadillo
40 phút
Boroña con compango
2h 15 phút
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25 phút
Potaje de vigilia
30 phút
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18h 30 phút
Arroz con leche al estilo asturiano
1h
Batido de calabaza
2h
Pastel de Halloween Jack Skellington
4h 15 phút
Calendario de Adviento de galletas
1h 10 phút
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1h 40 phút
