![Callos a la asturiana (Cocción lenta) Callos a la asturiana (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a803717e-ad49-43a9-a3cd-219ac43a0bfc/Derivates/baf2bd39-7ace-4324-a781-ee75e9c2adc5.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 - 3 dientes de ajo en láminas
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en octavos
- 1 cucharada de pimentón
- 150 g de vino blanco
- 100 de jamón curado en dados
- 1 chorizo asturiano en rodajas de 2 mm (aprox. 100 g)
- 100 g de tomate frito estilo casero
- 2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
- 800 - 900 g de callos de ternera crudos en trozos de 3 cm
- ½ manita de cerdo en dos trozos
- 2 pastillas de caldo de carne
- 300 g de agua
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2005 kJ / 479 kcal
- Chất đạm
- 33.1 g
- Carbohydrate
- 8.6 g
- Chất béo
- 34.5 g
- Chất béo bão hòa
- 14.7 g
- Chất xơ
- 2.5 g
- Natri
- 1855.6 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrocheta de carne con salsa Currywrust
30min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1小时
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Cochinita pibil
3sa 50 dk
Pollo asado al estilo cajún
1h 25min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50min
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2小时