Callos a la asturiana en cocción lenta

Callos a la asturiana en cocción lenta

4.3 41 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 18h 30 phút

4 raciones

Nguyên liệu

2 - 3 dientes de ajo en láminas
20 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
1 cucharada de pimentón
150 g de vino blanco
100 de jamón curado en dados
1 chorizo asturiano en rodajas de 2 mm (aprox. 100 g)
100 g de tomate frito estilo casero
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (không bắt buộc)
800 - 900 g de callos de ternera crudos en trozos de 3 cm
½ manita de cerdo en dos trozos
2 pastillas de caldo de carne
300 g de agua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1855.6 mg

Chất đạm 33.1 g

Calo 2005 kJ / 479 kcal

Chất béo 34.5 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 14.7 g

Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 Công thức
Tây Ban Nha

Principado de Asturias 30 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 157 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 phút

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 phút

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Sándwich cubano

1h

Albóndigas de cordero con pan batbout

1h 35 phút

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 phút

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Sándwich de pollo coronación

2h 20 phút

Conejo a la sidra

1h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3h 30 phút

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4h 30 phút

Hiển thị tất cả