Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
TM6 TM5 TM31

Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa

4.4 (25 đánh giá)

Nguyên liệu

Coulis de frambuesa

  • 200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón

Pavlova

  • 330 g de azúcar
  • 250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de cremor tártaro
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 2 cucharadas de maicena

Crema de frambuesa

  • 600 g de nata (35% de grasa)
  • 20 g de frambuesas frescas

Montaje

  • 500 g de frutos rojos frescos variados

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1451 kJ / 345 kcal
Chất đạm
4 g
Carbohydrate
43 g
Chất béo
18 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Chất xơ
3 g
Natri
90.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả