Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Berenjenas rellenas mallorquinas
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
12 raciones
Nguyên liệu
-
12 berenjenas medianas (de aprox. 200 g)
-
agua para cocer las berenjenas
-
100 g de pan duro
-
4 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
25 g de mantequilla
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y regar)
-
1000 g de carne picada mixta
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
2 cucharaditas de perejil seco
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
55 g de harina de trigo
-
200 g de leche
-
1 cucharadita de sal (y algo más para cocer las berenjenas)
-
2 huevos
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
15.25 g
Calo
1718 kJ /
411 kcal
Chất béo
31.58 g
Chất xơ
4.54 g
Carbohydrate
16.47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Rancho
1h
Callos a la madrileña
1h 50 phút
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 phút
Rancho aragonés
1h 30 phút
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1h 35 phút
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 phút
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 phút
Potaje de cuaresma con langostinos
50 phút
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2h 15 phút
Verdinas con almejas
14h
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 phút
Tortilla con batata y calabacín
30 phút