Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Berenjenas rellenas mallorquinas
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
12 raciones
Nguyên liệu
-
12 berenjenas medianas (de aprox. 200 g)
-
agua para cocer las berenjenas
-
100 g de pan duro
-
4 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
25 g de mantequilla
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y regar)
-
1000 g de carne picada mixta
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
2 cucharaditas de perejil seco
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
55 g de harina de trigo
-
200 g de leche
-
1 cucharadita de sal (y algo más para cocer las berenjenas)
-
2 huevos
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
15.25 g
Calo
1718 kJ /
411 kcal
Chất béo
31.58 g
Chất xơ
4.54 g
Carbohydrate
16.47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Turrón de brie
2h 15 phút
Pastel frío de pisto
3h
Borrajas con almendras y jamón
45 phút
Bao buns con gambones crujientes
1h
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 phút
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30 phút
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 phút
Pastel de pavo con batatas
1h 30 phút
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2h 50 phút
Wrap casero de pepino y salmón ahumado
45 phút
Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas
30 phút
Carnitas de atún
45 phút