Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
TM6 TM5

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

4.7 (289 đánh giá)

Nguyên liệu

Salmón con costra de almendras

  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
  • aceite de oliva para pincelar
  • 40 g de aceite de oliva
  • 30 g de zumo de limón
  • 20 g de mostaza de Dijon
  • 15 g de miel
  • 2 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de almendras crudas sin piel
  • 50 g de pan en trozos
  • 2 ramitas de perejil fresco

Pappardelle con espárragos

  • 1200 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 300 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
  • 250 g de espárragos verdes (en trozos de 2 cm)
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g de zumo de limón
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2647 kJ / 633 kcal
Chất đạm
40 g
Carbohydrate
36 g
Chất béo
36 g
Chất xơ
3.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả