Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
TM6 TM5 TM31

Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

4.3 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 cucharada de comino en grano
  • 1 cucharada de semillas de cardamomo
  • 5 - 6 tiras de piel de limón
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de almendras crudas con piel
  • 20 g de hojas de albahaca frescas
  • 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 10 g de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de zumo de limón
  • 40 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
  • 100 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
  • 50 g de apio en trozos (2-3 cm)
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120-150 g cada uno)
  • 1200 g de agua
  • 150 g de cebada en grano
    hoặc 150 g de arroz
  • 100 g de ramilletes de brócoli

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
4688.6 kJ / 1120.6 kcal
Chất đạm
88.9 g
Carbohydrate
38.6 g
Chất béo
67.2 g
Chất béo bão hòa
14.1 g
Chất xơ
10.5 g
Natri
731.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả