Các phiên bản tương thích
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 cucharada de comino en grano
- 1 cucharada de semillas de cardamomo
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 1 diente de ajo
- 20 g de almendras crudas con piel
- 20 g de hojas de albahaca frescas
- 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
- 100 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
- 50 g de apio en trozos (2-3 cm)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120-150 g cada uno)
- 1200 g de agua
-
150
g de cebada en grano
hoặc 150 g de arroz - 100 g de ramilletes de brócoli
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Chất đạm
- 88.9 g
- Carbohydrate
- 38.6 g
- Chất béo
- 67.2 g
- Chất béo bão hòa
- 14.1 g
- Chất xơ
- 10.5 g
- Natri
- 731.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Corvina con ratatouille
45 min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 Std. 30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min
Bígaros al vapor de algas
30 min
Salmón con aderezo de yogur
55min
Ostras con tres aliños
15 min
Langosta asada rellena
45 min
Langosta thermidor
50 min
Gravlax de salmón
60 godz. 30 min
Calamares en ensalada
24 Std. 25 Min