Il numero di luglio e agosto è pronto a farvi compagnia in questa nuova estate. Piacevoli sensazioni all’insegna della scoperta, della freschezza e del relax. Questo mese ogni ricetta è pensata per esaltare sapori, profumi e colori dell’estate: pomodori, albicocche, pesche e angurie ma anche il pesce fresco che scopriamo come valorizzare grazie alla Modalità Sottovuoto di Bimby® TM6.
Funghi portobello con chimichurri all'avocado
45 phút
Insalata cremosa di gamberi
35 phút
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35 phút
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 phút
Caesar salad con salmone e radicchio
35 phút
Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
35 phút
Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci
25 phút
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 phút
Riso nero vegetariano
35 phút
Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini
1h 20 phút
Gelo di anguria
3h 30 phút
Cheesecake alle pesche
8h 30 phút
Yogurt alle pesche
12h
Albicocche ripiene
30 phút
Insalata di baccalà sottovuoto
1h
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1h 20 phút
Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni
1h 30 phút
Filetti di merluzzo sottovuoto
1h 20 phút
Budini topolini
4h 30 phút
Fish burger
35 phút
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40 phút
Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini
45 phút
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50 phút
Cous cous con sgombro e olive
30 phút
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1h 45 phút
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2h 10 phút
Festival (frittelline giamaicane)
1h 30 phút
Punch giamaicano
10 phút
Gelato al mango (per 2 persone)
15 phút
Mini gelati su stecco
4h 30 phút
Gelato semplice alla nocciola
6h 30 phút
