Funghi portobello con chimichurri all'avocado

Funghi portobello con chimichurri all'avocado

3.7 19 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 4 funghi portobello freschi (circa 300 g), puliti, senza i gambi
  • 4 spicchi di aglio
  • 80 g di aceto balsamico
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di cumino in polvere
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 40 g di salsa barbecue
  • 1 scalogno a metà
  • ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
  • 3 rametti di coriandolo fresco le foglie lavate
  • 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 25 g di succo di limone, spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 300 g di polpa di avocado a pezzi (1-2 cm)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 489.3 mg
Chất đạm 4 g
Calo 1541.8 kJ / 368.5 kcal
Chất béo 31.5 g
Chất xơ 7 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 21.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả