El invierno está a punto de terminar y es el momento de disfrutar de sopas, cremas y menestras sanas y nutritivas antes de que empiecen a subir las temperaturas. Prepara un menú para toda la semana en solo 3 horas con la técnica batch cooking o cuídate con las recetas de prebióticos y probióticos que te presentamos. No te pierdas las opciones de “tardeo” con recetas que nos hacen más llevadero el tiempo que pasamos en casa.
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 phút
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 phút
Sopa danesa de carne
30 phút
Sopa de pollo asiática
45 phút
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 phút
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 phút
Crema de hummus con mejillones
30 phút
Preparaciones básicas (Batch cooking)
3h
Crema de brócoli (Batch cooking)
15 phút
Tallarines de pasta fresca con brócoli (Batch cooking)
15 phút
Enchilada de ternera (Batch cooking)
30 phút
Albóndigas de ternera con tomate (Batch cooking)
10 phút
Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)
45 phút
Empanada de bonito
1h 20 phút
Empanadillas de Lorca
2h
Desayuno probiótico en tarro
10 phút
Pasta con verduras en tarro
35 phút
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40 phút
Alcachofas con habitas al azafrán
50 phút
Menestra de verduras a la sidra
1h 30 phút
Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
25 phút
Calabacín encurtido en aceite
3h 20 phút
Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)
20 phút
Escabeche de berenjenas con mejillones
25h 50 phút
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24h 40 phút
Conejo en escabeche
48h 50 phút
Delicias turcas (Lokum) - Turquía
4h 30 phút
Panal de caramelo
1h 30 phút
Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles
1h 30 phút
Plum cake y refresco de frutas naturales
2h
Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre
1h
Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas
10 phút
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 phút
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45 phút
Ceviche de salmón
10 phút
Patatas bravas en tempura
1h 10 phút
Bollos de pizza
1h 40 phút
