Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
TM6 TM5 TM31

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

4.4 (30 đánh giá)

Nguyên liệu

Pollo en escabeche

  • 100 g de aceite de oliva
  • 800 g de contramuslos de pollo con piel y hueso
  • 200 g de cebolla en juliana
  • 1 zanahoria en rodajas (aprox. 80 g)
  • 3 dientes de ajo con piel ligeramente machacados
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 1 cucharadita rasa de pimienta negra en grano
  • 1 clavo (không bắt buộc)
  • 3 ramitas de tomillo fresco
  • 200 g de agua
  • 120 g de vinagre de vino blanco
  • 120 g de vino blanco
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 200 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
  • 400 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos

Dinh dưỡng
trên 1 raciones
Calo
1814 kJ / 434 kcal
Chất đạm
26.7 g
Carbohydrate
16.9 g
Chất béo
28.7 g
Chất béo bão hòa
5.4 g
Chất xơ
8.4 g
Natri
94.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả