Bollos de pizza

Name: Bollos de pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 200 g de agua; 1 pellizco de azúcar; 20 g de levadura prensada fresca; 400 g de harina de trigo; 50 g de aceite de oliva; 1 ½ cucharadita de sal; 2 bolas de mozzarella fresca; 200 g de fiambre de pavo; 150 g de cebolla; 1 diente de ajo; 20 g de tomate concentrado; 400 g de tomate triturado en conserva; 10 g de crema de balsámico; 1 - 2 pellizcos de pimienta molida; ½ cucharadita de azúcar; ½ cucharadita de chile seco desmenuzado; 15 aceitunas negras sin hueso

4.0 (69 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 1h 40 phút

Khẩu phần ăn 10 raciones

Nguyên liệu

200 g de agua
1 pellizco de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
50 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
2 bolas de mozzarella fresca en mitades
200 g de fiambre de pavo en trozos
hoặc 200 g de jamón cocido en trozos
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de tomate concentrado
400 g de tomate triturado en conserva
10 g de crema de balsámico
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de azúcar
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
hoặc 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
15 aceitunas negras sin hueso en rebanadas

Dinh dưỡng: trên 1 ración
Calo: 1229 kJ / 293 kcal
Chất đạm: 14 g
Carbohydrate: 31.7 g
Chất béo: 11.9 g
Chất xơ: 2.6 g