Empanadillas de Lorca

Empanadillas de Lorca

4.5 77 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h
24 unidades

Nguyên liệu

Relleno
  • 3 huevos duros
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 180 g de pimiento rojo en trozos
  • 120 g de pimiento verde en trozos
  • 2 - 3 tomates maduros muy rojos (400 g) en trozos
    250 g de tomate triturado en conserva
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 300 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado
Masa de empanadillas
  • 60 g de vino blanco
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 1 pellizco de azúcar
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 g de manteca de cerdo
  • 1 huevo batido para pintar la masa

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 7 g
Calo 725 kJ / 173 kcal
Chất béo 9.3 g
Chất xơ 1.3 g
Carbohydrate 15.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả