
Thiết bị & Phụ kiện
Conejo en escabeche
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 48h 50 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
de aceite de oliva100 g
-
conejo entero (1000-1200 g) troceado y salpimentado1
-
de cebolla en cuartos y desgajada200 g
-
de zanahorias en rodajas de 5 mm100 g
-
hojas de laurel secas3
-
dientes de ajo sin pelar3
-
de pimienta negra en grano1 cucharadita
-
de agua300 g
-
de vinagre100 g
-
de vino blanco100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
383 kcal /
1600 kJ
Chất đạm
31.27 g
Chất béo
26.94 g
Carbohydrate
3.84 g
Chất xơ
1.06 g