Il tuo menù si tinge di rosso: sfrutta proprietà e benefici della frutta e della verdura di questo colore per portare tutti i giorni in tavola ricette nuove ed invitanti.
Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno
25 phút
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40 phút
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50 phút
Insalata rossa
35 phút
Parfait di fragole
3h 15 phút
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13h
Spaghetti pomodorini e pecorino
30 phút
Spezzatino di carne
2h
Zuppa di pomodoro con burrata
35 phút
Panini al vapore con salame
2h
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3h 30 phút
Polpette al sugo
45 phút
Pasta risottata al pomodoro
40 phút
Spritz ai lamponi
15 phút
Red velvet cake
1h 15 phút
Curry rosso con anatra e noodles
1h 30 phút
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1h 20 phút
Salmone marinato
2h 30 phút
Pane al pomodoro
16h
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1h 20 phút
Cheesecake cotta alle fragole
5h 10 phút
Salmone teriyaki
50 phút
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5h
Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)
1h
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30 phút
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 phút
Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)
40 phút
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30 phút
Spätzle rosa con triglie e piselli
1h
Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)
40 phút
Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
3h 30 phút
Lasagne alla napoletana con polpettine
1h 40 phút
Polpette alla calabrese
50 phút
Stelle filanti e coriandoli dolci
1h 45 phút
Dim sum di manzo e sedano
1h 30 phút
Berlingozzo
50 phút
Torta tripla al cioccolato
3h 55 phút
Torta ai frutti rossi
3h
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7h 30 phút
