Zuppa di pomodoro con burrata

4.2 6 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 1000 g di pomodori costoluti maturi, in quarti
  • 100 g di cipolla rossa a fette (1-1,5 cm)
  • 2 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 150 g di brodo vegetale
  • 40 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate + q.b.
  • 40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
  • 230 g di burrata in bocconcini (circa 4 burratine) + 4 burratine
  • pane con la crosta a cubetti, a piacere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 675.9 mg
Chất đạm 16.1 g
Calo 1405.8 kJ / 336 kcal
Chất béo 24.6 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 10.9 g
Carbohydrate 15.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả