Polpette al sugo

4.7 1.6K đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Polpette
  • 40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
  • 40 g di latte
  • 6 - 12 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 400 g di carne trita di manzo
    400 g di ceci lessi in scatola, (peso al netto del liquido di conservazione)
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
Salsa pomodoro
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 - 80 g di cipolla a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 27 g
Calo 1507 kJ / 359 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 2.9 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả