Thiết bị & Phụ kiện
Pane al pomodoro
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 16h
800 g
Nguyên liệu
Lievitino
-
45 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g di acqua fredda
-
15 g di latte
-
20 g di zucchero
-
75 g di ricotta fresca ben scolata
-
100 g di passata di pomodoro
-
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
-
7 g di sale
-
60 g di olio extravergine di oliva
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 800 g
Natri
2989.5 mg
Chất đạm
61.5 g
Calo
9605 kJ /
2296 kcal
Chất béo
73.4 g
Chất xơ
15.3 g
Chất béo bão hòa
15.1 g
Carbohydrate
370.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024
34 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPinsa romana
5hod.
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1hod. 5min.
Pagnotta (senza glutine)
3hod.
Cracker salati
4hod.
Impasto per pizza di segale
2hod. 10min.
Fagotto napoletano
2hod. 15min.
Panettone gastronomico natalizio
7hod.
Plumcake salato con formaggio di capra e noci
55min.
Focaccia al formaggio
55min.
Panini al vapore con miso e cipollotti
1hod. 30min.
Bolo do caco
3hod. 30min.
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50min.