Pane alla barbabietola con semi di papavero

Pane alla barbabietola con semi di papavero

4.7 40 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 5h
1000 g

Nguyên liệu

Poolish
  • 200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di acqua
  • 10 g di miele
  • 300 g di farina tipo 00
Pane
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 15 g di sale
  • 100 g di semi di papavero

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1000 g

Natri 6023.7 mg
Chất đạm 85.1 g
Calo 13738.8 kJ / 3283.7 kcal
Chất béo 97.9 g
Chất xơ 42.7 g
Chất béo bão hòa 13.5 g
Carbohydrate 515.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả