Thiết bị & Phụ kiện
Pane alla barbabietola con semi di papavero
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 5h
1000 g
Nguyên liệu
Poolish
-
200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
10 g di miele
-
300 g di farina tipo 00
Pane
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi di papavero
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1000 g
Natri
6023.7 mg
Chất đạm
85.1 g
Calo
13738.8 kJ /
3283.7 kcal
Chất béo
97.9 g
Chất xơ
42.7 g
Chất béo bão hòa
13.5 g
Carbohydrate
515.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPita
4h
Bottoncini al latte semidolci
5h 10 phút
Focaccia
6h
Pane veneziano
18h 30 phút
Pane per hamburger
3h 20 phút
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5 phút
Pane tartaruga
20h
Pane pugliese
29h 20 phút
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 phút
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4h
Mantovanine
2h 45 phút
Pane alle noci al Varoma
3h 30 phút