Thiết bị & Phụ kiện
Pane alla barbabietola con semi di papavero
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 5h
1000 g
Nguyên liệu
Poolish
-
200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
10 g di miele
-
300 g di farina tipo 00
Pane
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi di papavero
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1000 g
Natri
6023.7 mg
Chất đạm
85.1 g
Calo
13738.8 kJ /
3283.7 kcal
Chất béo
97.9 g
Chất xơ
42.7 g
Chất béo bão hòa
13.5 g
Carbohydrate
515.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCipollata (focaccia con cipolle)
3 godz. 30 min
Baguette integrale
5 godz.
Pane veneziano
18 godz. 30 min
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1 godz. 15 min
Cheese naan
3 godz. 5 min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3 godz.
Focaccia primaverile
2 godz.
Panini limone e miele
5 godz. 30 min
Rosette alle mele
3 godz. 30 min
Tortillas
1 godz.
Mezzaluna di pane al farro
3 godz.
Paninetti morbidi (senza glutine)
Brak ocen