Thiết bị & Phụ kiện
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
30 g di sedano a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cipolla bianca in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
-
100 g di vino rosso secco
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di passata di pomodoro
-
5 g di zucchero (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
851.5 mg
Chất đạm
18.6 g
Calo
1555.6 kJ /
371.8 kcal
Chất béo
27.6 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
8.7 g
Carbohydrate
8.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBesciamella
15 phút
Besciamella veloce
15 phút
Ragù bianco
1h 20 phút
Besciamella (vegan)
15 phút
Salsa appetitosa
10 phút
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
15 phút
Salsa Mornay
20 phút
Crema al Parmigiano Reggiano
10 phút
Mousse di prosciutto iberico
10 phút
Pasta al pesto di fagiolini
30 phút
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15 phút
Pinzimonio al Gorgonzola
30 phút