Các phiên bản tương thích
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cipolla bianca in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
- 100 g di vino rosso secco
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di passata di pomodoro
- 5 g di zucchero (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1555.6 kJ / 371.8 kcal
- Chất đạm
- 18.6 g
- Carbohydrate
- 8.3 g
- Chất béo
- 27.6 g
- Chất béo bão hòa
- 8.7 g
- Chất xơ
- 0.7 g
- Natri
- 851.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVin cotto
Không có đánh giá
Crema ai biscotti Lotus®
10 λεπτ.
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 λεπτ.
Composta di cipolle rosse
2 Std.
Maionese vegana
15 λεπτ.
Ragù di tonno fresco
1ωρ.
Pesto mandorle e basilico
10 λεπτ.
Pesto di peperoni Padrón
4h 15 min
Salsa peperoni rossi e mele
35min
Insaporitore per pesce
10 λεπτ.
Pesto alla genovese (vegan)
10 λεπτ.
Pesto di ricotta e noci
10 λεπτ.