Các phiên bản tương thích
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cipolla bianca in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
- 100 g di vino rosso secco
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di passata di pomodoro
- 5 g di zucchero (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1555.6 kJ / 371.8 kcal
- Chất đạm
- 18.6 g
- Carbohydrate
- 8.3 g
- Chất béo
- 27.6 g
- Chất béo bão hòa
- 8.7 g
- Chất xơ
- 0.7 g
- Natri
- 851.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Besciamella (TM6)
15 Min
Caramello liquido
35min
Conserva di datterini e verdure
7 Std.
Ragù alla soia (vegan)
40min
Bisque
2小时
Confettura di cipolle di Tropea
55min
Besciamella veloce
15 Min
Crema spalmabile alla mortadella
15 Min
Sugo alla puttanesca
45 Min
Pesto di peperoni Padrón
4 Std. 15 Min
Composta di cipolle rosse
2小时
Patè di pomodori secchi e tonno
15 Min