Í þessu uppskriftasafni má finna margar flottar uppskriftir, allt frá fljótlegum og einföldum máltíðum og eftirréttum upp í flotta og meira krefjandi rétti sem ná að heilla hvern sem er. Góðar uppskriftir til að kynnast Thermomix® TM6 lífstílnum. Allir ættu að geta fundið eitthvað við sitt hæfi.
Jógúrt í Varoma
12h
Smjördeig
5 min.
Sætt smjördeig
1h 50 min.
Brauðdeig
5 min.
Fljótlegt smjördeig
2h
Vatnsdeigsbollur
2h
Ferskt pasta
1h
Pönnukökur
1h 15 min.
Amerískar pönnukökur
40 min.
Soðin egg
20 min.
Soðin hrísgrjón
25 min.
Grænmetiskraftur
45 min.
Kjúklingakraftur
45 min.
Grænmetissalat
10 min.
Hrásalat
10 min.
Osta soufflés
45 min.
Bakað spínat og egg
40 min.
Dumplings með hvítkáli og hakki
1h 35 min.
Silkimjúk grænmetissúpa
45 min.
Grænmetisúpa (chunky)
50 min.
Rjómalöguð sveppasúpa
20 min.
Graskerssúpa
35 min.
Kjúklingabauna- og spínatsúpa
40 min.
Minestrone
45 min.
Marókkósk baunasúpa
40 min.
Rauðrófusúpa (Borscht)
50 min.
Risotto með Parmesan osti
30 min.
Spaghetti carbonara
40 min.
Tagliatelle með porcini sveppum
1h
Lasagna
2h 30 min.
Hrísgrjón með eggjum og grænmeti
35 min.
Kjúklingabringur í ítalskri sósu
55 min.
Rifinn kjúklingur í sósu
30 min.
Garam masala kjúklingur
50 min.
Fljótlegur kjúklingaréttur
40 min.
Beikonvafið kalkúnalæri með kartöflum
1h 40 min.
Svínalund með sinnepssósu
35 min.
Svínalund með súrkáli og kartöflumauki
1h 10 min.
Svínalund og grænmeti á kínverskan máta
1h 20 min.
Tex-Mex tortillur með rifnu grísakjöti og baunum
1h 20 min.
Stroganoff
1h
Nautakjöts- og bjórbaka
1h 40 min.
Ungverskt gúllas með brauð-dumplings
1h 30 min.
Kjötbollur í sósu
45 min.
Kjöthleifur
1h 20 min.
Fylltar paprikur með hrísgrjónum og sósu
1h
Chili con carne
40 min.
Silungur með hollandaise sósu
50 min.
Fiskur og kartöflur með tómatsalsa
50 min.
Þorskur með sítrónusmjöri
50 min.
Lax með rjómasveppasósu og kartöflum
50 min.
Fiskikökur á taílenskan máta
45 min.
Kræklingur í kryddsósu
45 min.
Quinoasalat með stökku grænmeti
30 min.
Indverskur grænmetisréttur
50 min.
Tófúréttur
30 min.
Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu
45 min.
Fyllt grænmeti
1h 20 min.
Kartöfluklattar
45 min.
Blómkálsgratín
55 min.
Moussaka
2h 20 min.
Grænmetissúpa, kjúklingur, sinnepssósa og gufusoðið grænmeti
45 min.
Engifer- og baunasúpa, sítrónulax, brokkolí og kartöflur
45 min.
Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum
1h 10 min.
Kjúklinga- og maíssúpa og brokkolí terrine
1h 25 min.
Graskerssúpa, fiskur með hrísgrjónum og grænmeti, epla- og perudesert
1h
Grænmetis- og pastasúpa, kjöt- og grænmetisrúlla, búðingur og muffins
1h 40 min.
Couscous með kjúklingi, lambi og kryddpylsum
1h 10 min.
Tómathrísgrjón
30 min.
Kartöflumús
50 min.
Ratatouille
40 min.
Steikt grænmeti
10 min.
Ostakex
2h 30 min.
Sveppabaka
1h 40 min.
Pizza Margaríta
2h 10 min.
Quiche Lorraine (frönsk baka)
50 min.
Gróft brauð
2h
Samlokubrauð
3h
Focaccia með lauk
2h
Fimmkornabrauð
1h 50 min.
Pítubrauð
2h
Baguette
3h 45 min.
Mjólkurbrauð
2h 20 min.
Súkkulaði- og heslihnetusmjör
45 min.
Jarðarberjasulta
1h 5 min.
Lemon curd
1h
Pasta- og pizzasósa
40 min.
Grænt pestó
10 min.
Karamelluseruð rauðlaukssulta
24h
Jafningur
15 min.
Hollandaise sósa
15 min.
Béarnaise sósa
15 min.
Majónes
5 min.
Tómatsósa
1h 15 min.
Sinnepsdillsósa
2h 15 min.
Mango chutney
1h 20 min.
Vanillubúðingur
15 min.
Súkkulaðibúðingur
1h 20 min.
Crème caramel (flan)
3h
Súkkulaðimús
3h 20 min.
Berjasæla
10 min.
Grjónagrautur
1h
Saltkaramelluís
14h
Vanilluís
12h
Súkkulaðiís
12h
Ávaxta sorbet
5 min.
Fljótlegur ávaxta sorbet
10 min.
Sítrónusorbet
8h 30 min.
Ávaxtaís
5 min.
Jarðarberjaíspinnar
12h 15 min.
Hunangsgotterí (Honeycomb)
1h 30 min.
Hnetukaramella (Peanut brittle)
1h 30 min.
Karamellur
2h
Karamellusósa
1h 30 min.
Sleikjó
40 min.
Svampbotn
1h 50 min.
Jógúrtkaka
1h 40 min.
Sítrónukaka
2h
Marmarakaka
2h 10 min.
Súkkulaðikaka
45 min.
Brownies
50 min.
Eplakaka
1h
Epla-strudel
1h 45 min.
Ostakaka
5h 30 min.
Ostakaka (bökuð)
7h 20 min.
Súkkulaðibitakökur
50 min.
Smjörkökur
50 min.
Sítrónudrykkur
5 min.
Smoothie
5 min.
Grænn smoothie
10 min.
Heitt súkkulaði
10 min.
Margarita
10 min.
Sangría
10 min.
