Ogni stagione ha i suoi colori, anche in cucina. Ecco una selezione di 10 zuppe, creme e vellutate per riscoprire gusti e colori semplici e antichi.
Crema fredda di zucchine
20min
Minestra a crudo
30min
Vellutata di zucca
30min
Crema di zucca e calamaretti
35min
Minestra di fave con cicoria
50min
Crema di lattuga e menta
35min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40min
Crema di asparagi
50min
Crema di carote all'arancia
30min
Vellutata di funghi
50min
