Crema di asparagi

Crema di asparagi

4.6 22 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

800 g di asparagi teneri e sottili
2 tuorli
40 g di Grana Padano grattugiato

40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna (min. 30% di grassi)

100 g di latte parzialmente scremato
700 g di brodo vegetale
20 g di farina
1 pizzico di sale + q.b.
200 g di crostini

200 g di pane

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.6 g

Energia 1393 kJ / 333 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 44.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colori di natura 40 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Taroz

1 h

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 min

Baccalà alla Soutelo

30 min

Zuppa di fagioli e coriandolo

1 h 20 min

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50 min

Minestra di vongole con maltagliati

1 h 30 min

Zuppa di aragosta

1 h

Vellutata di castagne con porcini

50 min

Crema di castagne con finferli e speck

50 min

Vellutata di salmone in crosta

1 h 50 min

Zuppa di cozze

1 h

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1 h 30 min

Mostrar tudo