Crema di asparagi

Crema di asparagi

4.6 22 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

800 g di asparagi teneri e sottili
2 tuorli
40 g di Grana Padano grattugiato

40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna (min. 30% di grassi)

100 g di latte parzialmente scremato
700 g di brodo vegetale
20 g di farina
1 pizzico di sale + q.b.
200 g di crostini

200 g di pane

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.6 g

Energia 1393 kJ / 333 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 44.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colori di natura 40 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Millecosedde alla calabrese

1h 30min

Cacciucco

1h 20min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Ramen coreano con tofu

50min

Crema di carote all'arancia

30min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Crema di panzanella

40min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Ditalini polpo e cozze

1h 10min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Mostrar tudo