Zuppa di legumi e verdure

Zuppa di legumi e verdure

4.8 398 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla a pezzi
70 g di gambo di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
170 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
20 g di concentrato di pomodoro
550 g di acqua
60 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (1-2 cm)
100 g di piselli freschi o surgelati
10 g di dado per brodo vegetale
10 g di sale
125 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
crostini di pane a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1178.7 mg

Proteína 10.8 g

Energia 1104.7 kJ / 264 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 12.4 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colori di natura 40 Receitas
Itália

Movember 20 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30min

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30min

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Caldo verde

35min

Brodo di bucce di cipolla

Nenhuma avaliação

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nenhuma avaliação

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45min

Crema di fagioli cannellini e pesto

35min

Mostrar tudo