Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g di cipolla in quarti
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 2 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 160 g di farro perlato
- 120 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- 120 g di fagioli borlotti in scatola, scolati e sciacquati
- pepe nero macinato, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1518 kJ / 363 kcal
- Proteína
- 15.6 g
- Hidratos de carbono
- 37.8 g
- Gordura
- 17.7 g
- Fibra
- 6.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Crema di carote all'arancia
30p
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30min
Crema di topinambur e tartufo
55 min
Brodetto ricco con crostoni
1h
Polenta al formaggio
1h
Zuppa di soia gialla
10 Std. 35 Min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35p
Zuppa di farro e castagne
1h 10 min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30min
Zuppetta di gamberi
1h
Zuppa di pesce misto
40min
Brodetto all'abruzzese
1h 10 min