Nel numero di settembre tanti spunti e consigli per trovare l'energia giusta e ricominciare alla grande. Una settimana all’insegna della cucina semplice e sana, golose ricette con l'uva e un salto in Puglia fra i sapori regionali. Lasciati tentare!
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
1j 20 menit
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3j 30 menit
Lasagne funghi e salsiccia
1j 40 menit
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3j 30 menit
Quiche con pere, salvia e Fontina
1j 10 menit
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1j 30 menit
Budino alle pere con salsa al caramello
3j 30 menit
Tortino cioccolato con salsa ai lamponi
45 menit
Mezzelune ripiene
1j 30 menit
Fichi freschi ripieni
20 menit
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1j
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3j
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 menit
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 menit
Risotto alla sogliola e limone
45 menit
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 menit
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1j
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
1j 30 menit
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5j 30 menit
Timballo di riso alla siciliana
1j 30 menit
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3j 20 menit
Ciceri e tria
1j 30 menit
Sasanelli gravinesi
45 menit
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 menit
Freekeh con melagrana, noci e primo sale
40 menit
Crocchette di zucca e taleggio
1j 15 menit
Torta di bietole e pecorino in padella
1j 20 menit
Muffin ai funghi
45 menit
Confettura di uva fragola
50 menit
Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola
1j 30 menit
Focaccine ricotta e uva
40 menit
