Perangkat & Aksesori
Quiche con pere, salvia e Fontina
Persiapan 30 menit
Total 1j 10 menit
8 fette
Bahan-bahan
Pasta brisèe
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro freddo, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua fredda
Ripieno
-
150 g di Fontina a tocchetti
-
2 rametti di salvia fresca le foglie lavate e asciugate
-
4 uova
-
60 g di latte
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pere Abate sbucciate e a fettine
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 fetta
Natrium
487.8 mg
Protein
10.2 g
Kalori
1041.8 kJ /
249 kcal
Lemak
15.5 g
Serat
1.8 g
Lemak Jenuh
8.3 g
Karbohidrat
18.4 g
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